876
Malzemeler:
3 tane yumurta,
1 su bardağı şeker,
1 su bardağı yoğurt,
1 su bardağı sıvı yağ,
1 su bardağı fındık içi,
1 tane limon kabuğu rendesi,
2 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
2,5 su bardağı un,
Üzeri için:
Pudra şekeri
Hazırlanışı:
Derin bir kapta yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpın. Yoğurt ve sıvı yağ ekleyip karıştırın. Unu eleyin. Kabartma tozu, vanilya, fındık içi ve limon kabuğu rendesi ilave edip karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına kek harcını dökün. 180 derece ayarlı fırında kızarana kadar pişirin. Üzerine pudra şekeri serpiştirip servis yapın.