Tavuk pirzola

by Zeynep Gulce

Malzemeler:
6 tane tavuk pirzola,
1 tane soğan,
2 tane domates,
2 tane kırmızıbiber,
2 tane yeşilbiber,
2 diş sarımsak,
1 yemek kaşığı biber salçası,
1 yemek kaşığı domates salçası,
Zeytinyağı,
Kekik,
Tuz

Hazırlanışı:
Derin bir kapta ince ince kıydığınız soğan, sarımsak, salça, zeytinyağı, karabiber, kekik ve tuzu karıştırıp sos haline getirin. Hazırladığınız bu sosa tavuk pirzolaları ekleyip güzelce harmanlayın. 1 saat dinlendirdikten sonra fırın tepsisine soslu tavuk pirzolaları yerleştirin. Üzerine inde doğranmış domates, yeşilbiber, kırmızıbiberleri ekleyip 200 derece ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Sıcak servis yapın.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange