T-bone steak

by Zeynep Gulce

Malzemeler:
1 take T-bone steak et,
Yarı çay bardağı zeytinyağı,
1 tane defne yaprağı,
1 dal biberiye,
Tane karabiber,
Tuz

Hazırlanışı:
Zeytinyağı, tane karabiber, defne yaprağı ve tuzu karıştırın. Eti bu sosa bulayıp marine edin ve 1-1,5 saat bekletin. Marine olan eti döküm bir tavada pişirin. Ara ara kemiğinden tutup çevirerek iki tarafını kızartın. Ocaktan alıp sıcak servis yapın.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange