Lor tatlısı

by Zeynep Gulce

Malzemeler:
500 gr lor peyniri,
2 tane yumurta,
1 yemek kaşığı sıvı yağ,
4 yemek kaşığı un,
1 paket kabartma tozu,
Şerbeti için:
3 su bardağı şeker,
3,5 su bardağı su

Hazırlanışı:
Şerbeti için, su ve şekeri bir tencereye alıp kaynatın ve soğumaya bırakın. Geniş bir kaba lor peyniri, yumurta, sıvı yağ, un ve kabartma tozunu alıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Bir kaseye biraz sıvı yağ koyun. Ellerinizi yağlayarak hazırladığınız hamurdan küçük parçalar alıp şekillendirin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 200 derece ayarlı fırında kızarana kadar pişirin. Pişen tatlıyı soğuk şerbetin içine atın ve çekmesini bekleyin. Servis yapın.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange