253
Malzemeler:
1+1/4 badem sütü (ya da farklı bir bitkisel süt kullanabilirsiniz)
1 paket toz jelatin
1 yemek kaşığı vanilya ekstrat
1/3 bardak bal
2 bardak süzme yoğurt
1/4 bardak filtre kahve
Yapılışı:
Küçük bir kapta süt ile toz jelatini eritin. Bir tencereye 1 bardak sütle birlikte vanilyayı alın ve kısık ateşte kaynamadan ısıtın. İçine jelatinli karışımı ekleyin. Ocaktan alıp süzme yoğurdu ve balı ilave edip karıştırın. Karışımı ikiye bölüp yarısına filtre kahveyi ekleyin. Bardakların içine bu iki farklı lezzeti koyup dolapta en az 4 saat soğumaya bırakın.