1,1K
Malzemeler:
4 tane kuzu incik,
2 tane patates,
2 tane havuç,
2 diş sarımsak,
Yarım limon,
Yarım çay bardağı zeytinyağı,
Pul biber,
Karabiber, tuz
Hazırlanışı:
Kuzu incikleri iyice yıkayıp limon, zeytinyağı, pul biber, karabiber ve tuz ile iyice harmanlayın. Havuç ve patatesleri soyup iri iri doğrayın. Kuzu incik ve sebzeleri bir miktar su ile düdüklü tencerede 1-1,5 saat pişirin. Sıcak servis yapın.