Kuzu incik

by Zeynep Gulce

Malzemeler:
4 tane kuzu incik,
2 tane patates,
2 tane havuç,
2 diş sarımsak,
Yarım limon,
Yarım çay bardağı zeytinyağı,
Pul biber,
Karabiber, tuz

Hazırlanışı:
Kuzu incikleri iyice yıkayıp limon, zeytinyağı, pul biber, karabiber ve tuz ile iyice harmanlayın. Havuç ve patatesleri soyup iri iri doğrayın. Kuzu incik ve sebzeleri bir miktar su ile düdüklü tencerede 1-1,5 saat pişirin. Sıcak servis yapın.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange