1,6K
Malzemeler:
- 250 gr tavuk göğüs eti
- 1 tane kabak
- 1 çay kaşığı köri
- Zeytinyağı
- Tuz
- Dereotu
Hazırlanışı:
Tavuk göğüs etlerini kuşbaşı şeklinde doğrayın. Bir tavada doğradığınız tavuk etlerini karıştırarak pişirin. Tavuklar suyunu çekince zeytinyağını ekleyin. Köriyi yarım çay bardağı suyla karıştırıp tavukların üzerine döküp karıştırın. Kabakları doğrayıp ekleyin. Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Tuzunu ekleyip ocaktan alın. İnce kıyılmış dereotu serpiştirip sıcak servis yapın.