3,2K
Malzemeler:
1 tane küçük boy göbek,
2 tane havuç,
2 tane taze yeşil soğan,
1 tutam maydanoz,
Zeytinyağı,
Limon,
Tuz
Hazırlanışı:
Göbek salata, maydanoz ve yeşil soğanı yıkayıp ince ince doğrayın. Havuçların kabuklarını soyup rendeleyin. Geniş bir kaseye göbek, havuç, yeşil soğan ve maydanozu alıp harmanlayın. Ayrı bir kasede zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırıp üzerine gezdirin. Maydanoz yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.