Deniz mahsulleri tabule

by Basak Oksak

Malzemeler

1/2 bardak ince bulgur

1.5 bardak sıcak su

1 demet maydanoz

1 limon suyu

1 limon kabuğu rendesi

1 yemek kaşığı elma sirkesi

5 adet çeri domates

1 paket marine kalamar ve ahtapot

3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

Bulguru yıkayıp süzün ve sıcak suyun içine tuz ekleyip şişmesi için 1 saat bekletin. Zeytinyağı, limon suyu, limon kabuğu rendesi ve elma sirkesi ile tatlandırın. Marine edilmiş deniz mahsullerinin içine doğranmış domatesleri ekleyip biraz limon suyu ile birlikte tabuleyi servis edin.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange