Fırında somon

Malzemeler:
1 tane somon balığı,
4-5 tane defne yaprağı,
Yarım çay bardağı zeytinyağı,
Karabiber,
Limon,
Tuz

Hazırlanışı:
Somon balığını temizleyip 5-6 parçaya dilimleyin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dilimlediğiniz balıkları yerleştirin. Karabiber ve tuz serpiştirin. Üzerine zeytinyağı gezdirip defne yapraklarını dizin. 180 derece ayarlı fırında pişirin. Dilediğiniz yeşillik ve limonla servis yapın.