Zeytinyağlı taze fasulye

by Zeynep Gulce

Malzemeler:
1 kg körpe taze fasulye,
1 çay bardağı zeytinyağı,
2 tane soğan,
3 tane domates,
1 tatlı kaşığı toz şeker,
1 yemek kaşığı domates salçası,
1 su bardağı sıcak su,
Tuz

Hazırlanışı:
Fasulyelerin kılçıklarını temizleyip bol suyla yıkayın. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Bir tencereye yıkadığınız fasulyeleri koyun. Üzerine yemeklik doğradığınız soğan ve domatesleri ekleyin. Bir bardak suda salçayı karıştırıp zeytinyağıyla üzerine gezdirin. Tuz ve şeker serpip kısık ateşte pişirin. Oda ısısında soğutup servis yapın.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange