Zeytinyağlı Bebek Enginar

by selenay

Karaciğerin en iyi dostlarından biri olan enginarın zamanı geldi! Akdeniz diyetinin vazgeçilmez sebzelerinden olan enginarı, sağlıklı ve lezzetli bir yemeğe dönüştürdük! Hafif ama bir o kadar da leziz olan zeytinyağlı bebek enginar tarifini mutlaka deneyin.

Malzemeler

10-15 adet bebek enginar 

1 çay bardağı zeytinyağı 

1 adet kuru soğan 

Yarım çay bardağı pirinç

2 adet limonun suyu 

1 tatlı kaşığı tuz 

1 demet dereotu

1 adet küp şeker

Hazırlanışı

1.Tencereye zeytinyağını alın. Sırasıyla tüm malzemeleri ekleyip, üzerine gelecek kadar su ve limon suyunu ilave edin.

2.Tencerenin kapağını kapatarak enginarlar yumuşayana kadar pişirin.

3.Üzerine ince kıyılmış dereotu serpilerek ılık olarak servis edilir.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange