Mozaik pasta

by Zeynep Gulce

Malzemeler:
2 paket petibör bisküvi,
125 gr margarin veya tereyağı,
4 yemek kaşığı toz şeker,
2 yemek kaşığı un,
2 yemek kaşığı kakao,
150 gr bitter çikolata,
2,5 su bardağı süt

Hazırlanışı:
Bir tencerede süt, şeker, un, tereyağı ve kakaoyu kısık ateşte karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra bitter çikolatayı ekleyip erimesini sağlayın. Kaynayan sosu ocaktan alıp ufak parçalar halinde kırdığınız petibör bisküvileri ekleyip iyice karıştırın. Bu karışımı streç film veya alüminyum folyoya piramit ya da rulo şeklinde sarıp 3 saat buzdolabında dinlendirin. Dinlenen mozaik pastanızı dilimleyerek servis yapın.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange