Kuzu haşlama

by Zeynep Gulce

Malzemeler:
4 tane kuzu incik,
2 patates,
2 havuç,
2 soğan,
1 tutam maydanoz,
Limon,
Tuz

Hazırlanışı:
Etinizi düdüklü tencerede ince doğranmış soğanlarla birlikte üzerini geçecek kadar su ekleyip 1 saat pişirin. Daha sonra patates ve havuçları soyup dörde bölüp pişen haşlama etinizin içine ekleyin. Tuzunu da ilave edip 30 dakika daha pişirip ince kıydığınız maydanozu ekleyip ocaktan alın. Limonla servis yapabilirsiniz.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange