1,3K
Malzemeler:
4 tane kuzu incik,
2 patates,
2 havuç,
2 soğan,
1 tutam maydanoz,
Limon,
Tuz
Hazırlanışı:
Etinizi düdüklü tencerede ince doğranmış soğanlarla birlikte üzerini geçecek kadar su ekleyip 1 saat pişirin. Daha sonra patates ve havuçları soyup dörde bölüp pişen haşlama etinizin içine ekleyin. Tuzunu da ilave edip 30 dakika daha pişirip ince kıydığınız maydanozu ekleyip ocaktan alın. Limonla servis yapabilirsiniz.