Kayısılı yulaf topları

by Basak Oksak

Malzemeler:

15 adet kuru kayısı

6 adet hurma

Yarım su bardağı yulaf

2 çay kaşığı tarçın

Hazırlanışı:

Öncelikle hurma ve kuru kayısıları bir kabın içine alıp üzerlerine sıcak su ilave edin. Hurma ve kuru kayısının yumuşaması için 10 dakika bekletin. Ardından hurma ve kayısıları suyun içinden alıp kurulayın. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın. Sonrasında temizlediğiniz hurmalar ile kayısıları istediğiniz şekilde doğrayın. Yulafları mutfak robotundan incelene kadar çekin. Hurmaları ve kayısıları da mutfak robotuna ekleyip tekrar robottan çekin. Karışım homojen bir kıvam alana kadar çekmeye devam adin. Karışımı bir kaba alıp tarçını ekleyip bir spatula ile karıştırın. Yağlı kâğıt serilmiş bir tepsisinin üzerine karışımdan yulaf topları hazırlayarak dizin. Buzdolabında 3-4 saat dinlendirin.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange