Evde çalışırken siz de çok sık atıştırıyor musunuz? Atıştırmalıklarınızı çok daha masum ve sağlıklı hale getirecek bir tarifimiz var. İçerisinde pek çok farklı tahıl içeren, rafine şekersiz granola bar tarifimiz hem çok lezzetli hem de hazırlaması çok kolay! Evinizde bulunan kuruyemiş ve kuru meyvelerle zenginleştirebileceğiniz tarifimizi dilerseniz benmari usulü eritilmiş beyaz veya bitter çikolataya batırıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
EV YAPIMI GRANOLA BAR
MALZEMELER
(Kalınlığına göre 15-20 dilim)
250 gr hurma
80 gr fındık
80 gr ceviz
80 gr çiğ badem/fındık
2- 2.5 tatlı kaşığı kakao
25 gr keten tohumu
20 gr chia tohumu
50 gr yulaf kepeği
100 gr badem
50 gr kabak çekirdeği içi
50 gr ay çekirdeği içi
50 gr kuru yaban mersini
50 gr kuru hurma
1 çimdik kaya tuzu
1 vanilya çubuğu içi
YAPILIŞI
Akçaağaç şurubu ve vanilya çubuğunun iç taneleri bir sos tavasında ısıtılır. Kuru malzemelerin hepsi karıştırılır ve üzerine şurup ile vanilya dökülür, iyice karıştırılır. Kuru malzeme karışımı yağlı kâğıt serilmiş top şekli verip dizin. Dilerseniz karışıma parça çikolatalar da ekleyebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, yaklaşık 20 dakika kadar fanlı mod pişirin. Ağzı sıkıca kapalı bir kutuda ışık almadan muhafaza edebilirsiniz.