Yulaflı, havuçlu ve tarçınlı kek

by Zeynep Betul Korkmaz

Malzemeler:

2 çay bardağı yulaf ezmesi

2 tane havuç

1 tane yumurta

Yarım çay bardağı süt

1 çay bardağı ceviz içi

1 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi

1 tatlı kaşığı tarçın

 

Hazırlanışı:

Yulaf ezmesini blender yardımıyla un haline getirip derin bir kaba aktarın. Yumurtayı ekleyip iyice karıştırın. Süt, pekmez, tarçın, havuç rendesi ve ceviz içini ekleyerek tekrar karıştırın. Hazırladığınız kek harcını hafif yağlanmış kek kalıbına aktarın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin. Fırından alıp oda ısısına geldikten sonra dilimleyip servis yapın.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange