Tatlılar

Gazete baklavası

Malzemeler:
Yarım paket baklavalık hazır yufka,
2 su bardağı ceviz içi,
1 paket margarin,
Şerbeti için:
4 su bardağı su,
3 su bardağı şeker,
Yarım limon

Hazırlanışı:
Şerbeti için limon, su ve şekeri bir tencereye alıp kaynatın ve soğumaya bırakın. Baklavalık yufkadan iki tanesini üst üste gelecek şekilde koyun. Üzerine ceviz içi serpip iki kenarından tutarak ileriye doğru büzün. Önce sağ ve sol tarafı daha sonra aşağı ve yukarısı içe katlanır. Ters çevirerek fırın tepsisine dizin. Tereyağını eritip hazırladığınız tatlıların üzerine gezdirin. 180 derece ayarlı fırında kızarana kadar pişirin. Fırından aldıktan 2-3 dakika sonra soğuk şerbeti döküp üzerini kapatın. 20 dakika şerbetini çekmesini bekleyin. Üzerine toz Antep fıstığı serperek servis yapın.

Önceki yazıSonraki yazı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir