Deniz börülcesi salatası

by Zeynep Gulce

Malzemeler:
500 gr deniz börülcesi,
2 diş sarımsak,
1 tane limon,
Zeytinyağı,
Tuz

Hazırlanışı:
Deniz börülcelerini bol suyla yıkayıp süzün. Bir tencerede kaynamakta olan suda 15 dakika haşlayıp kevgirle alın ve soğuk suda 5 dakika bekletin. Suyunu süzdükten sonra deniz börülcelerinin köklerinden tutup kılçıklarını tek tek temizleyin. Ayıkladığınız deniz börülcelerini salata kasesine alıp üzerine ezilmiş sarımsak, limon, zeytinyağı ve tuzunu ekleyin ve iyice harmanlayıp servis yapın.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange