Patates salatası

by Zeynep Gulce

Malzemeler:
5 tane patates,
1 tane soğan,
4 dal tale yeşil soğan,
1 tutam maydanoz,
Pul biber,
Karabiber,
1 çay bardağı zeytinyağı,
Nar ekşisi,
Limon,
Tuz

Hazırlanışı:
Patatesleri soyup yıkayın ve iri küp şeklinde doğrayın. Bir tencerede bir miktar suyla ezilene kadar haşlayın. Haşladığınız patateslerin suyunu süzüp soğumaya bırakın. Soğanı piyazlık doğrayın. Yeşil soğan ve maydanozu ince ince doğrayın. Geniş bir kapta haşlanmış patates, soğan, yeşil soğan, maydanoz, pul biber, karabiber, zeytinyağı, nar ekşisi, limon ve tuzu iyice harmanlayın ve salata tabağına alıp servis yapın.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange