Keçi peynirli kahvaltılık kanepeler

by selenay

Hafta sonu kahvaltı keyfinize renk ve lezzet katacak keçi peynirli kanepe tarifimizi mutlaka deneyin! Hem hazırlaması çok kolay, hem de lezzetiyle fark yaratacak türden! Afiyet olsun!

Malzemeler:

1 paket keçi peyniri
2 yemek kaşığı natürel sızma (veya soğuk sıkım) zeytinyağı
2-3 dal dereotu
2-3 dal taze fesleğen
Baget ekmeği
Pesto sos
Kurutulmuş domates

Yapılışı:

Keçi peynirini bir kâseye alarak ince kıydığınız yeşillikler ve zeytinyağı ile karıştırın. Baget ekmeğini ince dilimleyip üzerine çok az hazır pesto sos sürün. Daha sonra üzerine keçi peynirli karışımdan koyun. İnce dilimlediğiniz kuru domatesle süsleyerek servis edebilirsiniz.

Daha kolay sindiriliyor

Süt ürünlerine karşı hassasiyeti olanlarda keçi peyniri daha iyi bir seçenek olabilir. Kimyasal yapısı biraz daha farklı olduğu için keçi sütü inek sütünü sindiremeyenlere öneriliyor. Hatta bazı uzmanlar inek sütüne alerjisi olanların keçi sütünü kolayca tüketebileceğini belirtiyor. Genellikle sindirim problemlerine sebep olan laktoz keçi sütünde daha az bulunuyor. Ayrıca inek sütleri genellikle A1 tip kazein içerirken, keçi sütünde A2 tip kazein bulunuyor ve bu da intoleransa yol açmıyor. Dolayısıyla keçi sütünden elde edilen keçi peynirleri sindirim açısından daha uygun bir seçenek.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange