Fesleğen soslu light makarna

1,4K

Malzemeler:

Yarım paket spagetti makarna

1 demet fesleğen

1-2 diş sarımsak

Yarım limon

Zeytinyağı

Tuz

 

Hazırlanışı:

Temizlenmiş fesleğen yaprakları, sarımsak, limon, zeytinyağı ve tuzu blenderdan geçirip püre haline getirin. Makarnayı için derin bir tencerede 1.5 litre su kaynatın. Kaynayan suya bir miktar sıvı yağ ve tuz ekleyin. Su kaynayınca makarnayı haşlayıp süzün. Suyunu süzdüğünüz makarnayı servis tabağına alın. Üzerine fesleğenli sosu döküp iyice harmanlayın. Dilediğiniz gibi süsleyip servis yapın.