Anne kurabiyesi

by Zeynep Gulce

Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt,
1,5 su bardağı şeker,
Yarım su bardağı sıvı yağ,
Yarım su bardağı ceviz içi,
1 tane portakal kabuğu rendesi,
1 tane yumurta,
1 paket kabartma tozu,
1 çay kaşığı karbonat,
Yeteri kadar un

Hazırlanışı:
Derin bir kaba yoğurt, şeker, sıvı yağ, yumurta, kabartma tozu, karbonat, ceviz içi, rendelenmiş limon kabuğu alın. Yavaş yavaş unu ekleyip kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın üst kısmını şekere batırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. 180 derece ayarlı fırında kızarana kadar pişirin.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange