1,7K
Malzemeler:
1,5 su bardağı pirinç,
1 su bardağı konserve mısır,
2 yemek kaşağı tereyağı,
2 yemek kaşığı sıvı yağ,
Tuz,
Servis için:
1 tane ananas
Hazırlanışı:
Pirinçleri bol suyla yıkayıp yarım limon sıkın ve sıcak suda 30 dakika bekletin. Pilav tenceresinde tereyağı ve sıvı yağı ısıtın. Pirinçleri ilave edip 5 dakika kavurun. Konserve mısırları yıkayıp ekleyin ve 4-5 dakika daha kavurun. 3 su bardağına yakın sıcak su ilave edip tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Pilavı ocaktan alıp 20 dakika demlemeye bırakın. Ananası dikey şekilde ikiye kesip ortasını oyun. Pilavı ananas çanağına yerleştirerek servis yapın.