Tavuk macar

by Zeynep Gulce

Malzemeler:
4 tane tavuk but veya göğüs eti,
1 çay bardağı un,
2 yemek kaşığı krema,
2 yemek kaşığı tereyağı,
1 tane domates,
4 tane yeşilbiber,
1 diş sarımsak,
1 su bardağı tavuk suyu,
1 tane soğan

Hazırlanışı:
Tavukları 10 dakika bir tencerede haşlayın. Soğanı yemeklik doğrayıp bir tavada sıvı yağ ile pembeleşene kadar kavurun. Yeşilbiber ve tavuk suyundan ilave edip karıştırın. Tavuk ve domates, sarımsak ve tuzunu ekleyip soteleyin. Sosu için krema ve unu kısık ateşte kıvam alıncaya kadar karıştırın. Pişen tavukların yanına sosunu ekleyip servis yapın.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange