Meksika fasulye salatası

by Zeynep Gulce

Malzemeler:
2 su bardağı meksika fasulyesi (konserve),
2 tane közlenmiş kırmızıbiber,
5 tane kornişon turşu,
1 su bardağı mısır (konserve),
1 tutam maydanoz,
1 tane soğan,
Yarım çay bardağı zeytinyağı,
1 yemek kaşığı nar ekşisi,
Limon,
Tuz

Hazırlanışı:
Meksika fasulyesini yıkayıp suyunu süzün. Maydanozu yıkayıp ince ince doğrayın. Közlenmiş kırmızıbiber, kornişon turşu ve soğanı küçük küçük küp şeklinde doğrayın. Geniş bir kapta tüm malzemeyi harmanlayın. Ayrı bir kasede limon suyu, zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzunu karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Tekrar harmanlayıp servis yapın.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange