Fırında baharatlı patates

2,4K

Malzemeler:

500 gr bebek patates

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 tatlı kaşığı kekik

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Biberiye

Kişniş

Tuz

 

Hazırlanışı:

Patatesleri bol suyla yıkayıp ortadan ikiye kesin. Zeytinyağı, toz kırmızı biber, kekik, rendelenmiş sarımsak ve tuzla iyice harmanlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine biberiye dallarını koyun. Önceden ısıtılmış 200 dereye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Fırından alıp üzerine kişniş serpiştirip sıcak olarak servis yapın.