Detoks salata

by Zeynep Gulce

Malzemeler:
5 yaprak kıvırcık,
Yarım kilo mor lahana,
2 tane havuç,
7 tane çeri domates,
1 tane avokado,
1 tane küçük kabak,
1 tane limon,
Yarım çay bardağı zeytinyağı,
2 yemek kaşığı nar ekşisi,
Ceviz içi,
Tuz,
Nar

Hazırlanışı:
Kıvırcıkları bol suyla yıkayıp suyunu süzdürün. Mor lahanayı temizleyip ince ince doğrayın. Havuç ve kabağı ince şeritler halinde rendeleyin. Avokadoyu soyup çekirdeklerini temizleyin ve ince ince dilimleyin. Çeri domatesleri ikiye kesin. Tüm malzemeleri salata tabağına yerleştirin. Limon suyu, zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Ceviz içi ve nar taneleriyle süsleyerek servis yapın.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange