860
Malzemeler:
1 su bardağı yeşil zeytin,
1 su bardağı siyah zeytin,
100 gr beyaz peynir,
Zeytinyağı,
Limon,
Kekik,
Süslemek için:
Maydanoz
Hazırlanışı:
Zeytinleri yıkayıp suyunu süzün. Beyaz peyniri küçük parçalar halinde küp küp doğrayın. Geniş bir kabın içinde peynir, yeşil zeytin, siyah zeytin, zeytinyağı, limon suyu ve kekik ekleyip tüm malzemeyi harmanlayın. Maydanoz yapraklarıyla süsleyip servis yapın.