Mezeler

Avokado ezmesi

Malzemeler:
2 tane avokado,
1 tane salatalık,
1 tane kırmızıbiber,
1 diş sarımsak,
1 tane küçük boy soğan,
Yarım limon,
Zeytinyağı,
Karabiber,
Tuz

Hazırlanışı:
Avokadoları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkartın. Bir kaşık yardımıyla kabuklarını zedelemeden avokadoların içlerini çıkartın. Salatalığı soyup çekirdeklerini alın ve küçük küçük küp şeklinde doğrayın. Soğanı soyup yarısını ince ince kıyın. Kırmızıbiberin çekirdeklerini temizleyip küçük küçük küp şeklinde doğrayın. Geniş bir kapta ezilmiş sarımsak, avokado, salatalık, soğan, kırmızıbiber, zeytinyağı, limon, karabiber ve tuz ile tüm malzemeyi iyice karıştırın. Dilerseniz avokado keselerinde servis yapın.

Önceki yazıSonraki yazı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir