Beyaz lahana salatası

Malzemeler:
500 gr beyaz lahana,
2 tane havuç,
1 tane soğan,
Sosu için:
Yarım bardağı mayonez,
Yarım su bardağı süzme yoğurt,
Limon,
1 yemek kaşığı sirke,
Tuz

Hazırlanışı:
Beyaz lahananın göbek kısmını ince parçalar halinde kıyın. Havuçların kabuğunu soyup rendeleyin. Soğanın kabuğunu soyup ince ince doğrayın. Geniş bir kasede lahana, havuç ve soğanı harmanlayın. Bir kasede süzme yoğurt, mayonez, limon suyu, sirke ve tuzu karıştırıp ekleyin. Salatayı tekrar iyice harmanlayıp servis yapın.