Avokado püreli somon

Malzemeler:
5-6 dilim ekmek,
2 tane avokado,
4 yemek kaşığı krema,
100 gr somon füme,
1 tutam dereotu,
Limon,
Tuz

Hazırlanışı:
Ekmek dilimlerini dört eşit parçaya bölün. Avokadoların çekirdeklerini çıkartıp kabuklarını soyun. İnce ince dilimleyip krema ve tuz ekleyip blendırdan geçirin. Püre haline getirdiğiniz avokadolu karışımdan ekmek dilimlerinin üzerine paylaştırın. Somon fümeyi ince şeritler halinde rulo yapıp üzerine yerleştirin. İnce kıyılmış dereotu ve limon dilimleriyle süsleyerek servis yapın.