Pastırmalı biber dolma

by Zeynep Gulce

Malzemeler:
10 tane yeşil jalapeno biber,
1 su bardağı cheddar peyniri (Rendelenmiş),
250 gr krem peynir,
Yarım çay kaşığı karabiber,
Yarım çay kaşığı kekik,
Yarım çay kaşığı tuz,
Dereotu,
Pastırma

Hazırlanışı:
Yeşilbiberleri ikiye kesip çekirdeklerini temizleyin ve bol suyla yıkayın. Krem peynir, cheddar peynir, ince kıyılmış dereotu, karabiber, kekik ve tuzu bir kapta karıştırın. Peynirli karışımdan biberlerin içine paylaştırın. İnce dilimlenmiş pastırma ile biberleri sarın. Yağlı kağıt serili fırın kabına hazırladığınız biberleri dizin. 180 derece ayarlı fırında 20 dakika pastırmalar hafif kızarana kadar pişirin. Servis yapın.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange