791
Malzemeler:
2 tane kırmızı pancar,
Tulum peyniri,
Çam fıstığı,
Fesleğen yaprağı,
Zeytinyağı
Hazırlanışı:
Kırmızı pancarı soyup halka şeklinde dilimleyin. Bir tencerede 1-1,5 litre su kaynatın. Dilimlediğiniz pancarları süzgece alıp kaynayan suyun buharında yumuşayana kadar pişirin. Pişirdiğiniz pancarları servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirin. Tulum peyniri ve çam fıstığı serpin. Fesleğen yaprağıyla süsleyerek servis yapın.