848
Malzemeler:
200 gr kuru domates,
2 diş sarımsak,
1 su bardağı ceviz,
Yarım çay bardağı zeytinyağı,
Pul biber,
Karabiber,
Kekik,
Fesleğen
Hazırlanışı:
Kuru domatesleri kaynar suda 10 dakika bekletin. Daha sonra suyunu sıkın. Mikserde kuru domates, zeytinyağı, sarımsak ve cevizi püre haline getirin. Karışıma karabiber, pul biber, kekik ve tuzunu ekleyip karıştırın. Servis tabağına alıp üzerine bir kaç damla zeytinyağı gezdirin. Fesleğen yaprağıyla süsleyerek servis yapın.