Sabah kahvaltısında çay ya da kahve yerine daha sağlıklı ve enerji veren içecekler denemeye ne dersiniz? Mevsim meyve sebzelerinin ve baharatların gücünden yararlanarak hazırlayacağınız birbirinden lezzetli bu içecekler detoks etkisiyle güne harika bir başlangıç yapmanızı sağlayacak…
Sarı içecek
Malzemeler
Zencefil
Taze kereviz
3 cl limon suyu
Taze ananas
2,5 cl bal
Yapılışı
Tüm malzemeyi katı meyve sıkacağına atıp sıvı hale getirdikten sonra bardağa alın. Bal ve limon suyu ekleyerek servis edin. Dilerseniz buz ilavesi de yapabilirsiniz.
Turuncu içecek
Malzemeler:
Havuç
Chili biber
Agave şurubu
3 cl limon suyu
Yapılışı:
Havuç ve chili biberi katı meyve sıkacağı veya blender’dan geçirin. Agave şurubunu ve limon suyunu ekleyin. Bardaklara koyarak servis edin. Dilerseniz buz ilavesi de yapabilirsiniz.
Mor içecek
Malzemeler:
Kara pancar
Çilek
Hibiscus
2,5 cl bal
3 cl limon suyu
Yapılışı:
Tüm malzemeyi katı meyve sıkacağına atıp sıvı hale getirdikten sonra bardağa alın. Bal ve limon suyu ekleyerek servis edin. Dilerseniz buz ilavesi de yapabilirsiniz.
Yeşil içecek
Malzemeler:
Yeşil elma
Çengelköy badem salatalık
Kereviz sapı
3 cl lime suyu
Maydanoz
2,5 cl bal
Yapılışı:
Tüm malzemeyi katı meyve sıkacağına atıp sıvı hale getirdikten sonra bardağa alın. Bal ve limon suyu ekleyerek servis edin. Dilerseniz buz ilavesi de yapabilirsiniz.
Hazırlayan: Doğukan Ubay (Glens İstanbul Bartender)