638
Malzemeler:
4 tane patates,
2 yemek kaşığı yoğurt,
3 yemek kaşığı mayonez,
2 tane yumurta,
1 tutam dereotu,
Karabiber,
Tuz
Hazırlanışı:
Patatesleri soyup küp küp doğrayın. Bir tencerede 1 litre tuzlu suyla yumuşayana kadar haşlayın. Yumurtaları ayrı bir kapta haşlayın. Haşladığınız patateslerin suyunu süzüp geniş bir kaba alın. Yumurtaları küçük küçük doğrayıp ekleyin. İnce kıyılmış dereotu, yoğurt, mayonez ve karabiberi ekleyip karıştırın. Servis yapın.