Cevizli tarator

by Zeynep Gulce

Malzemeler:
1 su bardağı ceviz içi,
1 su bardağı sızma zeytinyağı,
4 yemek kaşığı domates salçası,
1 yemek kaşığı biber salçası,
1 tutam maydanoz,
4 diş sarımsak,
Yarım limon,
Kimyon,
Karabiber,
Tuz,
Kekik,
Pul biber,

Hazırlanışı:
Sarımsakları rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Cevizleri biraz iri olacak şekilde blendırda çekin. Geniş bir kapta salça, sarımsak, sızma zeytinyağı, karabiber, pul biber, kimyon, tuz ve limon suyunu ilave edip iyice karıştırın. Üzerine ince kıyılmış maydanozları ekleyin harmanlayın. 15-20 dakika dinlendirip servis yapın.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange