Beyti
“Etin en iyi piştiği yer” sözünün hakkını sonuna kadar veren mekânın, kendine özgü hazırladığı beytisi ile ete ismini verdiği biliniyor. Bonfileden antrikota, pirzoladan t-bone steak’e kadar tüm etleri çok lezzetli.
Şenlikköy Mahallesi, Orman Sokak, No: 8, Florya, Bakırköy/İstanbul
0212 663 29 90
Günaydın Steakhouse
‘Etin profesörü’ Cüneyt Asan’ın imzasını taşıyan Günaydın’ın İstanbul dışında da pek çok şehirde şubesi bulunuyor. Günaydın, yüksek kaliteli et seçenekleriyle misafirlerine kasap & steakhouse, köfte & döner ve kebap olmak üzere üç farklı konsept sunuyor.
Etiler, Seheryıldızı Sokak No: 6, Beşiktaş/İstanbul
0212 265 02 32
Virginia Angus
Steak sevenlerin yakından bildiği bir adres. İstanbul Mercan, Ataşehir ve Nişantaşı’nda şubeleri bulunuyor. Dry aged steak’leri çok lezzetli, burgerlerinin de epey meraklısı var. Mangalda gurme sucuk da denenmeli.
Süleymaniye Mahallesi, Uzunçarşı Caddesi, No: 136, Mercan,
Eminönü/İstanbul
0212 528 38 08
Nusr-Et steakhouse
Ünü ülke sınırlarını çoktan aşan Nusr-Et, et denilince ilk akla gelen mekânlardan. Yurtdışında da pek çok şubesi var, dünyaca ünlü yıldızların da favori mekânı. Lokum, küşleme, kuzu kafes, özel sosuyla pişirilen şaşlık çok lezzetli.
Nisbetiye Cad. No: 87 Etiler/İstanbul
0212 358 30 22
Elbet Steakhouse
Tekirdağ’daki özel çiftliklerden gelen etler, dinlendirildikten sonra özel soslarla servis ediliyor. Bonfileden dana pirzolaya, antrikottan t-bone’a 100’ü aşkın et çeşidi var. Mekânın sahibi İbrahim Şef, hem mutfakta harikalar yaratıyor hem de her misafiriyle tek tek ilgileniyor.
Akat, Yaren Sokak No: 6-21, Etiler, Beşiktaş/İstanbul
0212 351 03 44
Beeves Steakhouse & Burger
Etler Gebze ve Kars’taki çiftliklerinden geliyor. Özel dry aged odalarında 28 gün dinlendiriliyor, tek tek işleniyor. Burgerleri de en az steak’leri kadar seviliyor. Birçok ünlü otel ve restoran için özel üretim de yapılıyor.
İmrahor Caddesi Premier Kampüs Ofis No: 29 A Blok Dükkan No: 24,
Kağıthane/İstanbul
0212 801 74 70
Şazeli
Farklı soslarla marine edilen etler hem göze hem mideye hitap ediyor. Mekânın menüsünde ara sıcaklar, mezeler, tatlılar yer alıyor. Ve tabii başrolde dana dry aged ve kasap ızgara çeşitleri var.
Şenlikköy Mah. Halkalı Cad. Florya Sosyal Tesis Yanı No: 10,
Bakırköy/İstanbul
0212 547 01 01
Dükkan Steakhouse
2004’te Küçük Armutlu’da açılan kasap dükkânının yanına 2007’de bir de steakhouse açıldı. Dükkan’ın namı kulaktan kulağa tüm etseverlere ulaştı. Tereyağlı burgeri ve bonfilesi favoriler arasında.
Fatih Sultan Mehmet Mahallesi, Atatürk Caddesi, No: 6, Küçük Armutlu,
Sarıyer/İstanbul
0212 277 38 48
Beş Bıçak Steakhouse
Bonfileler, kuzular, burgerler… Kırmızı et sevenlerin ağzını sulandıracak bir menü. Klasik steak’ler dışında pepper steak, kuzu leblebi, mozzarella bonfile gibi mekâna özel lezzetler de var.
Barbaros Hayrettin Paşa Mah. Nazım Hikmet Blv. No: 84 B/177 Beylikdüzü/İstanbul
0212 852 30 03
The Market at Bosphorus
Steakhouse konseptiyle hazırlanan eşsiz lezzetlere muhteşem Boğaz manzarası eşlik ediyor. Klasik et ve bonfile çeşitlerinin yanı sıra dry-aged tekniğiyle hazırlanan ‘foie gras&steak’ ve ‘rib-eye steak’ favorilerden.
Kuruçeşme Mah. Muallim Naci Cad. No: 56 Kuruçeşme/İstanbul
0212 257 41 11