Kilo aldırmayan serinletici içecekler

by Basak Oksak

Yaz aylarında günlük sıvı ihtiyacının karşılanmasına daha çok dikkat edilmesi gerekiyor. Bu süreçte yeteri kadar sıvı tüketmeyenler çeşitli sağlık sorunlarıyla karşılaşabiliyor. Sıcak günlerde içtiklerimiz de yediklerimiz gibi hafif olmalı, kilo aldırmamalı. İşte yaz aylarında içinizi serinletecek lezzetli ve sağlıklı 4 içecek…

Yazın gelmesiyle artan sıcaklar beraberinde terleme, yorgunluk ve halsizliği de getiriyor. Vücudumuz aşırı terleme ile birlikte su kaybetme eğiliminde oluyor. Su, susuzluğu gidermek için en önemli içecek olsa da birçoğumuz bu dönemde ferahlatan, serinleten ve tatmin eden diğer içecekleri arıyoruz. Ancak bu içeceklerin birçoğu asitli, gazlı, şeker ilaveli ve kremalı olarak yüksek kalorilerle karşımıza çıkıyor. Peki yazın içecek seçerken nelere dikkat etmeliyiz ve sağlıklı, kilo aldırmayan içecekler neler?

Temel içeceğiniz su olsun

Su milyonlarca yıldır güvendiğimiz ve insan vücuduna zararı olmadığını bildiğimiz tek içecek. Susuzluğu gidermek, vücudu yeniden nemlendirmek için oldukça kıymetli. Taze meyve suları, smoothie’ler, soğuk çay ve kahveleri tüketmeden önce vücudunuzu su ile doldurduğunuza emin olun. Sıcak havalarda ve fiziksel olarak daha aktif olduğumuz aylarda ihtiyacımızın artması ile birlikte günde en az 2 litre su tüketmeye çalışın. Sabah uyandığınızda güne muhakkak 1 bardak elma sirkeli su ile başlayın.

Bitki çaylarından vazgeçmeyin

Toplum olarak bitki çaylarını daha çok soğuk havalarda içimizi ısıtsın diye, sıcak sıcak tüketiyoruz. Dolayısıyla yaz aylarında içmek çok da aklımıza gelmiyor. Ancak birçok bitki çayı soğuk çay olarak tüketilebilir, içerisine buzlar eklenebilir veya taze nane, reyhan ile ferahlatılabilir. Üstelik güçlü antioksidan içerikleriyle vücut ağırlığını ve yağını azaltmada da oldukça etkililer.

Taze sıkım meyve sularına dikkat edin

Diğer meşrubatlara göre daha sağlıklı olduğu düşünülen meyve suları da kilo aldırıcı ve yağlandırıcı olabilir. Meyveler sıkıldığında içerisindeki lif çöpe gider, yüksek meyve şekeri içeriği ile kan şekeri aniden yükselir, insülin pik yapar ve özellikle karaciğerde yağlanma başlayabilir. Dolayısıyla serinlemek ve ferahlamak için neredeyse 3-4 porsiyon meyvenin şekerinden oluşan 1 bardak taze sıkım meyve suyu yanlış bir seçenek. Onun yerine meyvenin kendisini posasıyla tüketmek en doğrusu. Ya da meyve suyu 1 çay bardağından fazla tüketilmemeli, mümkünse sebzelerle karışık meyve suları içilmeli.

Soğuk çay ve kahvelerin içeriğini okuyun

Kafelerde, marketlerde ve restoranlarda satılan soğuk çay ve kahvelerin içeriği oldukça kalorili olabiliyor. Birçoğunda bolca miktarda şeker, şurup, katkı maddeleri, krema ve renklendirici bulunuyor. Bundan dolayı dışarıda içtiklerimiz damak tadımıza daha lezzetli geliyor. 2018 yılında yapılan bir araştırmaya göre, günde 1-2 bardak kadar şeker içeren içecek tüketen insanların yüzde 14 daha fazla ölüm oranına sahip oldukları bulunmuş. Dolayısıyla soğuk çay ve kahve tüketirken şekersiz, katkı maddesiz, tatlandırıcısız ve renklendiricisiz olduğuna emin olun.

Avokadolu kefir

Malzemeler

1 litre ev yapımı kefir

1 avuç taze nane yaprağı

2 çorba kaşığı soğuk sıkım zeytinyağı (dilerseniz zeytinyağını sonradan da ekleyebilirsiniz)

1 avokado

½ çay kaşığı kaya tuzu

Yapılışı

Tüm malzemeleri geniş bir kapta el blender’ı yardımı ile pürüzsüz kıvama getirin. Soğuk tüketin. Buz veya taze fesleğen yaprağı da ekleyebilirsiniz.

Serinleten yeşil dev

Malzemeler

2 adet kereviz sapı

1 adet salatalık

1 adet havuç

1 orta boy yeşil elma

1 avuç maydanoz

3-4 yaprak nane

1/4 limon suyu

1 parmak taze zencefil

Yapılışı

Tüm malzemeler katı meyve sıkacağından geçirilir, büyük bir bardağa alınır ve içine buz küpleri atılır.

Detoks suyu

Malzemeler

Yarım limon (halka şeklinde dilimleyin)

1 küçük salatalık (boyuna kabuklu dilimleyin)

10-15 yaprak taze nane

1 yemek kaşığı elma sirkesi

1 parmak taze zencefil (rendeleyin)

Yapılışı

Tüm malzemeler 1 litre suyla karıştırılır ve içerisine buz küpleri eklenerek tüketilir.

Ferahlatan soğuk çay

Malzemeler

1 parmak rendelenmiş zencefil

1 adet dilimlenmiş limon

1 adet çubuk tarçın

½ dilimlenmiş şeftali

1 poşet papatya çayı

1 poşet yeşil çay

1 litre su

Yapılışı

Papatya ve yeşil çay dışındaki tüm malzemeler ocakta 10 dakika kadar kaynatılır. Daha sonra karışıma papatya ve yeşil çay eklenir, 5 dakika demlenir ve süzdürülür. Soğumaya bırakılır, içerisine buz küpleri eklenerek tüketilir.

Yazı: Diyetisyen Berrin Yiğit

Herbalife Nutrition Danışmanı

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange