Ev Yapımı Çilek Reçeli

by selenay

Kahvaltı sofralarına çıkarılan mis kokulu çilek reçeli, bizi çocukluğumuza götüren güzel tat ve kokulardan biri olsa gerek… Kahvaltıda peynirle, öğlen acıktığımızda ekmeğin üzerinde, yazın soğuk sütün içinde!

Zamanla, hayatla birlikte kahvaltılar da hızlandı ve reçelli, ballı kahvaltı sofralarını özler olduk. Mevsimi gelmişken, hazır da evlerdeyken yapması kolay, yemesi keyifli bir ev yapımı çilek reçeli hazırlamaya ne dersiniz?

Mis kokulu çilek reçeli için tarifimize göz atın!

Malzemeler

2 kilo çilek

2 kilo toz şeker

Yarım limon suyu

Hazırlanışı 

 1.Çilekleri temizleyip yıkayın.

 2.Geniş bir tencere içinde, 2 kilo şekeri çileklerin üzerine dökün ve ortalama 10 saat bekletin.

 3.Orta ateşte, köpükleri kaşık yardımı ile alarak kaynatın.

 4.30-40 dakika kadar kaynatın ve ocaktan almaya yakın içerisine limon suyunu ilave edin.

5.Hazır olan çilek reçelini sıcak sıcak kavanozlara koyarak kapaklarını sıkıca kapatın.

6.Çilek reçelini soğuduktan sonra tüketebilirsiniz.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange