Türkiye’de Gastronomi ve Kültür Turizmine Talep Büyüyor

by efe

KPMG Türkiye’nin “Turizm Sektörüne Bakış” raporuna göre 2025 yılı, küresel turizmde 1,5 milyar ziyaretçi eşiğinin aşıldığı “altın yıl” olurken, Türkiye 52,8 milyon turist ve 64,4 milyar dolar gelirle dünyanın en çok turist çeken ülkelerinden biri oldu. Rapora göre, Türkiye’nin sunduğu gastronomi, kültür ve sağlık turizmi gibi hizmetlere talep artarken, “deneyim odaklı” harcama eğilimi güçlendi.

KPMG Türkiye tarafından hazırlanan “Turizm Sektörüne Bakış” raporu, küresel turizmin 2025 yılında güçlü bir büyüme performansı sergilediğini ve pandemi sonrası toparlanma sürecinden çıkarak daha kalıcı bir büyüme evresine geçtiğini ortaya koydu.

Gastronomi ve Kültür Turları İle Stratejik Dönüşüm

Türkiye, uluslararası ziyaretçi sayısı bakımından 6. sırada yer alarak dünyanın en çok ziyaret edilen destinasyonları arasındaki konumunu sürdürdü. Rapora göre rakiplerinden pozitif ayrışarak, geleneksel “deniz turizmi” kimliğini sağlık, gastronomi ve kültür turları ile harmanlayıp stratejik bir dönüşüm gerçekleştirdi. 52,8 milyon turist ve 64,4 milyar dolarlık gelirle hem sayısal hem de finansal hedeflerini gerçekleştiren Türkiye, özellikle ortalama geceleme süresiyle rakiplerine oranla ziyaretçilerin ülkede daha uzun kalmasını sağladı. Türkiye’nin rekabet ettiği başlıca turizm destinasyonları içerisinde yer alan Fransa’da turistler ortalama 7,2 gün, İspanya’da 5,3 gün, İtalya’da 7,8 gün ve Yunanistan’da 6,8 gün kalırken bu rakam ülkemizde 10,7 gün oldu. Türkiye, turizm gelirlerini yalnızca kıyı şeridine değil, geniş bir hizmet yelpazesine yayarak 2026 yılı için güçlü büyüme potansiyeline sahip bir ülke konumuna yükseldi.

Deneyim Odaklı Harcama Eğilimi Güçlendi

2025 yılı verileri, Türkiye turizminin büyüme grafiğinin ziyaretçi hacminin yanı sıra ziyaretçi başına harcama düzeyiyle de desteklendiğine işaret etti. Ziyaretçi başına düşen ortalama harcamanın önceki yıla oranla yüzde 3,7 artış göstererek 1.008 dolara yükselmesi ve gecelik harcama tutarının 100 dolar seviyesine ulaşması, sektörün yüksek segmentli harcama gruplarına olan erişim kapasitesini yansıttı. 1.000 dolarlık eşiğin geride bırakılması, Türkiye’nin sunduğu gastronomi, kültür ve sağlık turizmi gibi hizmetlerin ziyaretçi nezdinde kabul gördüğünü ve “deneyim odaklı” harcama eğiliminin güçlendiğini gösterdi.

Küresel Turizm Haritası Yeniden Şekilleniyor

Konuyla ilgili değerlendirmede bulunan KPMG Türkiye Strateji ve Operasyonlar Direktörü ve Turizm Sektör Lideri Ruhican Özen,

“Küresel turizm ekosistemi, 2025 yılında sergilediği performansla pandemi sonrası toparlanma evresini geride bırakarak sürdürülebilir büyüme fazına geçti. Bununla birlikte, 2026 yılına ilişkin değerlendirmelerde turizm sektöründeki belirleyici unsurun, derinleşen makro-politik belirsizlikler ve tırmanan bölgesel ihtilaflar olduğu görülüyor. Özellikle stratejik bölgelerdeki istikrarsızlıkların tetiklediği rota değişiklikleri ve artan operasyonel maliyetler, sektör paydaşlarının kar marjlarını ve fiyatlama stratejilerini yeniden gözden geçirmesine neden oluyor. Tüketici güven endeksi üzerinde oluşan bu jeopolitik baskı, geleneksel rotaların yerini ‘güvenli liman’ olarak tanımlanan alternatif destinasyonlara bırakmasına yol açarak küresel turizm haritasını yeniden şekillendiriyor. Sektör temsilcileri; değişken ekonomik parametrelerin yanı sıra siyasi türbülansların oluşturduğu güvenlik hassasiyetlerinin ve tedarik zinciri kesintilerinin turizmin gelecekteki seyri üzerinde belirleyici olacağı konusunda birleşiyor. Dolayısıyla, 2026 yılında turizmin başarısı, bu çok katmanlı krizlere karşı geliştirilecek adaptasyon kabiliyeti ve kriz yönetimi stratejilerinin etkinliğiyle doğrudan ilintili olacaktır” dedi.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Secured By miniOrange