Trans yağ sınırlaması yasallaştı

by Basak Oksak

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın, gıdalardaki trans yağ içeriğini yüzde 2 oranında sınırlayan yönetmeliği Resmi Gazete’de yayımlandı. Türkiye margarin sektörünün MÜMSAD öncülüğünde, 2007 yılında hiçbir yasal zorunluluk yokken trans yağ seviyesini yüzde 1’in altına çektiğini söyleyen MÜMSAD Genel Koordinatörü Ebru Akdağ, MÜMSAD olarak düzenlemeyi en başından itibaren desteklediklerini ve sürecin hızlanması için görüşlerini bildirdiklerini vurguladı. Trans yağ yönetmeliği ile halk sağlığı adına önemli bir adım atıldı.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yazın

Secured By miniOrange