Sızıma Zeytinyağı Dünyası Uzak Doğu’ya Yöneliyor: Tokyo’daki JOOP 2026 Yarışmasında Rekor Katılım

Tokyo, 17 Nisan 2026 – Sızıma zeytinyağı mükemmelliğine adanmış uluslararası yarışma Japan Olive Oil Prize (JOOP) ödül töreni bugün Tokyo’da gerçekleştirildi.

2026 edisyonu yeni bir katılım rekoru kırdı: 25 ülkeden 691 zeytinyağı yarıştı; bu rakam bir önceki edisyondaki 577 örneğe kıyasla yaklaşık %20’lik bir artışa karşılık gelmektedir. Bu artış, JOOP’u sızıma zeytinyağı sektöründe dünya genelinde en önemli ve en hızlı büyüyen yarışmalardan biri olarak pekiştirmektedir.

JOOP, sızıma zeytinyağı mükemmelliğini teşvik eder ve Japon tüketicileri ustalık sınıfları, rehberli tadimlar ve eğitim faaliyetleri aracılığıyla yüksek kaliteli ürünleri tanımaları konusunda bilinçlendirir. Amaç, üreticileri desteklemek ve sofistike damak zevki ile sağlıklı ve kaliteli ürünlere yönelik artan ilgisiyle bilinen Japon pazarındaki başarılarını kolaylaştırmaktır.

Türkiye, GTAIC verilerine göre 2024 yılında ithalat değerinin %8,1’i ile İspanya ve İtalya’nın ardından Japonya’nın üçüncü zeytinyağı tedarikçisidir. Türkiye, fiyat rekabetçiliği ve kaliteye yönelik artan özeni sayesinde giderek büyüyen bir rol edinmiştir. International Olive Council tahminlerine göre, 2024/25 sezonunda Türk üretimi yaklaşık 505.000 tona ulaşmıştır (bir önceki yıla göre +%135); bu durum, Türk üreticilerine Japon pazarındaki varlıklarını pekiştirme fırsatı sunmaktadır.

« Yarışan zeytinyağı sayısındaki rekor artış daha geniş bir olguyu yansıtmaktadır: Japonya, dünyanın dört bir yanındaki üreticiler tarafından yüksek kaliteli sızıma zeytinyağı için stratejik bir pazar olarak giderek daha fazla tanınmaktadır. Çalışmalarımız ödül töreniyle sona ermez; yıl boyunca devam eder ve yarışma kazananları, Asya’nın en büyük gıda fuarı olan Foodex Japan dahil olmak üzere çeşitli B2B ve B2C platformlarında tanıtılır » dedi Davide Fantoni; yarışmanın düzenleyici kuruluşu olan Japonya İtalyan Ticaret Odası Genel Müdürü.

12 dünya çapında ünlü uzmandan oluşan uluslararası jüri, kazananları en yüksek uluslararası standartlara göre gerçekleştirilen titiz bir değerlendirme ve kör tadım süreci ile seçmiştir. 2026 edisyonunun jüri üyeleri şunlardır: Antonio G. Lauro (İtalya), Fernando Martinez Roman (İspanya), Miciyo Yamada (Japonya), Birsen Can (Türkiye), Marcelo Scofano (Brezilya), Na Xie (Çin), Hiromi Nakamura (Japonya), Mariko Shimada (Japonya), Sonda Laroussi (Tunus), Hideaki Shibata (Japonya), Anita Zachou (Yunanistan) ve Jiwon Kwak (Güney Kore).

Yağ kalitesine adanmış yarışmanın yanı sıra, 2020’den bu yana aktif olan JOOP Design Award, sızıma zeytinyağlarının estetik ve iletişimsel yönünü ön plana çıkarır: ambalaj, etiket ve şişe tasarımı, bu yıl şu isimlerden oluşan uluslararası bir tasarım jürisi tarafından değerlendirilmektedir: Jasper Morrison (Birleşik Krallık), Cecilie Manz (Danimarka), Fabio Filippini (İtalya) ve Go Hasegawa (Japonya).

Aşağıda JOOP 2026 ödüllü zeytinyağlarının listesi yer almaktadır.

Best of Country

Best of United States Of America
Arbequina Extra Virgin Olive Oil
Durant Olive Mill

Best of Croatia
SANTINI
Agro Fructus d.o.o

Best of Argentina
Establecimiento Olivum – Blend Medio
ESTABLECIMIENTO OLIVUM SA

Best of Portugal
Gallo Reserva Extra Virgin Olive Oil
Gallo Worldwide

Best of Jordan
Petra – Crosodi
RBK HOLDING LLC

Best of Tunisia
UNNA – Powerful and Vibrant
Farmers Union for Development and Sustainability “F.U.D.S.”

Best of Japan
湘南早摘みブレンド
株式会社ファームビレッジ湘南

Best of Greece
ELEOLOGY ORGANIC SINGLE VARIETY
ELEOLOGY SA.

Best of Brazil
AZEITE SABIÁ – CORATINA
FAZENDAS DO AZEITE SABIÁ

Best of Turkey
Gaia Oliva Memecik
Gaia Oliva LTD ŞTİ

Best of France
Domaine de Gerbaud AOP Provence BIO
SCEA Domaine de Gerbaud

Best of Spain
TASUKU Extra Virgin Olive Oil (EVOO)
丞茶寮 ＆ Peña Luna

Best of Italy
BIO Coratina
INTINI

Best of Flavoured
Petra – Mandarin
RBK HOLDING LLC
Jordan

Best of Blends
湘南早摘みブレンド
株式会社ファームビレッジ湘南
Japan

Best of Monovarietals
BIO Coratina
INTINI
Italy

Best of Organic
BIO Coratina
INTINI
Italy

Best of Polyphenol
CHIAROSCURO
Azienda Agricola de Robertis
Italy

Best of PGI
U’ CIURI
MICELI & SENSAT AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA
Italy

Best of PDO
RINCON DE LA SUBBETICA (DOP PRIEGO DE CORDOBA)
ALMAZARAS DE LA SUBBETICA
Spain

Best of Delicate Intensity
Gaia Oliva Signuture Blend
Gaia Oliva LTD ŞTİ
Turkey

Best of Medium Intensity
BIO Coratina
INTINI
Italy

Best of Strong Intensity
L’OLINDA MONOVARIETALE DI RAGGIA
Frantoio L’Olinda
Italy

Design Award

3rd Design Award
Azeitona Verde
S.A.V. Sociedade Azeitona Verde Lda
Portugal

2nd Design Award
SANTINI
Agro Fructus d.o.o
Croatia

1st Design Award
LI SICULARI
Azienda Agricola Vescovi
Italy

BEST OF JOOP 2026

3rd Best of JOOP 2026
湘南早摘みブレンド
株式会社ファームビレッジ湘南
Japan

3rd Best of JOOP 2026
L’OLINDA MONOVARIETALE DI RAGGIA
Frantoio L’Olinda
Italy

2nd Best of JOOP 2026
AZEITE SABIÁ – CORATINA
FAZENDAS DO AZEITE SABIÁ
Brazil

1st Best of JOOP 2026
BIO Coratina
INTINI
Italy