7’den 70’e hepimizin en sevdiği çikolatalardan biri olan cocostarı, evimizde çok basit malzemelerle yapmak mümkün! 23 Nisan’da çocuğunuza verebileceğiniz en güzel hediyelerden biri bu çikolata! Tarif için malzemeleri hazırlamaya başlayın..
Malzemeler
100 gr tereyağı
3 su bardağı hindistan cevizi tozu
Yarım su bardağı şeker
Yarım çay kaşığı tuz
200 ml krema
250 gr sütlü çikolata
1.Tereyağını ocakta eritin, içine tuzu ve şekeri atıp karıştırın. Eriyen tereyağına kremayı da ekleyip, kaynayınca ocaktan alın.
2.Hindistan cevizini de ekleyip karıştırdıktan sonra, dikdörtgen bir kaba karışımı iyice bastırıp sıkıştırarak yayın ve buzlukta 3 saat kadar bekletin.
3.Çikolatayı benmari usulü eritin. Buzluktan çıkarıp dilimlediğiniz Hindistan cevizlerini çikolataya batırıp yağlı kağıdın üstüne aktarın.
4.Buzdolabında donana kadar dinlendirin ve servis edin.