Kırmızıbiber ezme

Malzemeler:10 tane kırmızıbiber,1 tane yeşilbiber,Yarım su bardağı ceviz içi,2 diş sarımsak,1 tutam maydanoz,1 yemek kaşığı domates salçası,1 tatlı kaşığı kırmızı …

Avokado ezmesi

Malzemeler:2 tane avokado,1 tane salatalık,1 tane kırmızıbiber,1 diş sarımsak,1 tane küçük boy soğan,Yarım limon,Zeytinyağı,Karabiber,Tuz Hazırlanışı:Avokadoları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkartın. …

Kuru domates ve cevizli meze

Malzemeler:15 tane kurutulmuş domates,1 diş sarımsak,Yarım su bardağı ceviz içi,Zeytinyağı,Kekik Hazırlanışı:Kurutulmuş domatesleri iki parçaya bölüp bir kaba alın. Ezilmiş sarımsak, …

Rendelenmiş havuç tabağı

Malzemeler: 500 gr havuç, 1 tane limon, 1 tutam maydanoz, Yarım çay bardağı zeytinyağı, Karabiber, Tuz Hazırlanışı: Havuçları soyup rendeleyin. …

Karidesli meze tabağı

Malzemeler: Yarım kilo karides, Yarım limon, Kırmızı pul biber, Zeytinyağı, Kekik, Tuz, Servis için: 1 tane limon, 1 tane domates, …