Avokado ezmesi

Malzemeler: 2 tane avokado, 1 tane salatalık, 1 tane kırmızıbiber, 1 diş sarımsak, 1 tane küçük boy soğan, Yarım limon, …

Kuru domates ve cevizli meze

Malzemeler: 15 tane kurutulmuş domates, 1 diş sarımsak, Yarım su bardağı ceviz içi, Zeytinyağı, Kekik Hazırlanışı: Kurutulmuş domatesleri iki parçaya …

Rendelenmiş havuç tabağı

Malzemeler: 500 gr havuç, 1 tane limon, 1 tutam maydanoz, Yarım çay bardağı zeytinyağı, Karabiber, Tuz Hazırlanışı: Havuçları soyup rendeleyin. …

Karidesli meze tabağı

Malzemeler: Yarım kilo karides, Yarım limon, Kırmızı pul biber, Zeytinyağı, Kekik, Tuz, Servis için: 1 tane limon, 1 tane domates, …

Manca

Malzemeler: 4 tane patlıcan, 4 tane kırmızıbiber, 3 tane domates, 4 tane yeşil sivri biber, 5 diş sarımsak, 1 tutam …