Tarihi Merkezefendi Köftecisi
Zeytinburnu’nda köftenin hakkını veren yerlerden biri. Köfteler dananın kaburgası ile kuzunun boşluğundan çıkan etle hazırlanıyor. Kendine has pişirme teknikleri ile yapılan lezzetli köftelerin yanı sıra piyaz ve ev yapımı turşuları da iştah açıyor.
Merkezefendi, Dere Sokak No: 14, Zeytinburnu/İstanbul
0212 665 82 70
Köfteci Arnavut
Küçük, sulu ve kare şeklindeki ev köfteleri çok lezzetli. Köfteler bittiğinde dükkân kapanıyor. Köfte ekmek isterseniz asla pişman olmazsınız. Taze, çıtır ekmeğin arasında minik köfteler, turşu ve yeşilliklerle hazırlanıyor.
Ayvansaray, Çiçekli Bostan Sokak No: 2-6, Fatih/İstanbul
0212 531 66 52
Meşhur Filibe Köftecisi
1893 yılından beri yani tam 127 yıldır değişmeyen menüsüyle hizmet veriyor. Köfte, yanında özel sosu, domates ve biberiyle servis ediliyor. Erzincan dermason fasulyesi, soğan, kıvırcık, salata ve domatesle hazırlanan piyaz da köftenin en güzel eşlikçisi.
Hoca Paşa, Hoca Paşa Sokak No: 3, Fatih/İstanbul
0212 519 39 76
Namlı Rumeli Köftecisi
Namlı Rumeli Köftecisi, 1982’den bu yana aynı mekânda nefis köfteleriyle İstanbullulara hizmet veriyor. Izgara köftenin yanında piyaz söylemeyi, üzerine de irmik helvasının tadına bakmayı ihmal etmeyin.
Ankara Cad. Hoca Paşa Sokak No: 9, Sirkeci/İstanbul
0212 511 21 96
Köfteci Ali Baba
Seyyar köfteciliğin duayenlerinden Ali Baba’nın Arnavutköy’de bulunan mütevazı ve tarihi dükkânının müdavimi çok. Köftenin yanına piyaz, üstüne de irmik helvası yemeyi ihmal etmeyin.
Arnavutköy, Beyazgül Sokak No: 2, Beşiktaş/İstanbul
0212 265 36 12
Üstünel Köftecisi
Ankara’da lezzetli köfte yiyebileceğiniz adreslerden. Kâğıdın üzerinde servis edilen ve bol limon sıkılan yeşillikler yemek öncesi iştah kabartan türden. Köfteleri küçük ama bir o kadar lezzetli. Kapıda kuyruk görürseniz şaşırmayın.
Doğanbey Mah. Yeni Sanayi, Tunç Cad. No: 86, Altındağ/Ankara
0312 324 26 24
Besler İnegöl Köftecisi
Köfteler yüzde 70 dana, yüzde 30 kuzu etinden yapılıyor. Dana ve kuzuların erkek olmasına dikkat ediliyor. Acılı, kaşarlı ve sade olmak üzere üç farklı çeşit köfteden damak tadınıza uygun olanı seçebilirsiniz. Köfteler, üzerine cibirka denilen bir tür dağ kekiği serpilmiş zeytinyağı ve kızarmış ekmekle servis ediliyor.
Osmaniye, Altay Cad. No: 5 İnegöl/Bursa
0224 715 55 55
Meşhur Köfteci Mustafa
1912’den bu yana Adapazarı’nın Yenicami semtinde ıslama köftenin en meşhur adresi. Ünü şehir sınırlarını aşmış, Türkiye’nin birçok yerinden köfteseverleri misafir ediyor. Köftenin yanı sıra şıra, piyaz ve ekmek kadayıfı da var.
Yeni Cami, Sakarya Cad. No: 12/A, Adapazarı/Sakarya
0264 277 98 93
Tatlıdil Köftecisi
1932 yılında kurulan işletme Eskişehir’deki esnaf köftecilerinin en eskilerinden. Bu tarihi köfteciye Eskişehir’e yolunuz düşerse mutlaka uğrayın. Bol soğan, domates, biber ve ekmekle servis edilen köftelerin tadına bakın.
Arifiye, Yandaş Sokak No: 19 D: 19, Odunpazarı/Eskişehir
0222 234 75 24
Nihat Usta
1974 yılında Akçaabat’ta Nihat Aydın tarafından kurulan mekân, ünlü Akçaabat köftesinin temsilcisi. Köfteler Akçaabat’ın özenle yetiştirilen dana etlerinin işlenip hazırlanması ile elde ediliyor. Yanında mis gibi Trabzon ekmeği var. Laz böreğinin de tadına bakmadan geçmeyin.
Liman Mevkii, Akçaabat/Trabzon
0462 228 00 50