En İyi 10'lar, Haberler

En iyi 10 kebapçı 2020

Kebapçı Halil Usta

Kebapçı Halil Usta, 1972’de Gaziantep’te işe başlamış. Şehrin simge mekânlardan biri olarak biliniyor. Baharatlı ve sade çeşitleri bulunan küşlemesi ile ünlü. Ayrıca simit kebabı, kuşbaşı eti ve salatası da çok rağbet görüyor.

Karşıyaka Tekel Caddesi, Öcükoğlu Sokak, No: 6,
Şehitkamil/Gaziantep

0342 323 16 16

Hamdi Restoran

Urfa Birecikli Hamdi Arpacı’nın 1960’larda Eminönü’nde bir küçük ızgarayla açtığı ilk tezgâhtan bugüne… Güneydoğu sofrasının özgün yemekleri ile ünlü restoranın fıstıklı kebap ve Urfa usulü lahmacunu çok lezzetli.

Rüstem Paşa Mah. Tahmis Caddesi, Kalçin Sokak No: 11,
Eminönü/İstanbul

0212 528 03 90

Havutlu Elem Restoran

Elem’in kebaplarının hepsi çok lezzetli olsa da kuyruk altının yeri başka. Bu kebap, hayvanın kuyruğu ile pirzolası arasında kalan 1,5 karışlık bir bölümden elde edilen etle yapılıyor. İki gün dinlendirilen et, şişe geçirilip mangalda pişiriliyor.

Karataş Bulvarı, No: 525/A Yüreğir/Adana

0322 336 44 00

Cercis Murat Konağı

Mardin mutfağını ve yörenin egzotik lezzetlerinin ününü önce bölgenin, sonra Türkiye’nin sınırları dışına taşıyan özel bir restoran. Unutulmaya yüz tutmuş yemekleri de gün yüzüne çıkarıyor. Geleneksel Mardin mutfağını tanımak isteyenlerin uğrak yeri.

Şar, 1. Cadde No: 517, Artuklu/Mardin

0482 213 68 41

Öz Kilis Kebap

Öz Kilis, Fatih, Yavuz Selim’de küçük bir lokanta. Bu salaş mekânın başka şubesi yok. Kebaplarının lezzeti ustasından kaynaklanıyor. Lahmacunu, karışık kebabı ve Kilis tavası çok lezzetli.

Akşemseddin Mah., Bedrettin Simavi Sokak 5/A Fatih/İstanbul

0212 523 44 57

Develi Kebap

Mekânda Antep mutfağına özgün kebap çeşitlerinin yanı sıra Arif Develi’nin buluşu fıstıklı kebap da favorilerden. Develi Samatya, İngiltere’nin The Observer gazetesi tarafından da dünyadaki ‘En İyi 100 Lokanta’ arasında yer aldı.

Gümüşyüzük Sokak, No: 7, Samatya/İstanbul

0212 529 08 33 – 34

Emin Usta’nın Yeri

İstanbul’da, Adana kebabını hakkıyla yapan salaş mı salaş bir mekân.  Sahibi Emin Usta, Urfa Birecikli.  Lezzetli kebaplarının yanı sıra acılı ezmesinden tatmayı ve yanında enfes şalgamından içmeyi de ihmal etmeyin.

Hırka-ı Şerif Mahallesi, Prof. Naci Şensoy Caddesi, Karabulut Sokak, No: 4, Fatih/İstanbul

0212 621 00 83

Pöç Kasabı ve Kebap

1960 yılından bu yana Antakya Uzun Çarşı’da hizmet veriyor. Dışarıdan bir kasap gibi görünse de aynı zamanda bir restoran. Tepsi kebabı, kâğıt kebabı, tepsi kuşbaşı ve kebapların yanında gelen, odun ateşinde pişirilen pideleri çok lezzetli.

Yeni Camii Mahallesi, Uzun Çarşı Cad. No: 154, Antakya/Hatay

0326 213 95 03

Kocabaylar Kebap Salonu

Denizli’nin ilk kebapçılarından biri ve 40 yıla yakın süredir hizmet veriyor. Mekânın favorisi Denizli’nin meşhur fırın kebabı. Özelliği kuzunun kemikli etinden yapılan bir tandır olması. Etin yağıyla yağlanmış pide, domates, yeşil biber ve soğanla birlikte ve ille de elle yeniyor.

Saraylar Mahallesi, 420. Sokak No: 20/1 Merkezefendi/Denizli

0258 263 24 61

Şeyhmuz Kebap

Mekânın favorisi Şeyhmuz kebap. İçinde yuvarlak, hamburger gibi çekilen, içinde bolca kıyılmış yeşil biber, biber salçası, küçük küçük doğranmış domates parçaları var. Fındık lahmacunu, kuzu şişi, patlıcan kebabı ve yoğurdu da mutlaka tadılmalı.

Mollafenari Mahallesi, Atik Alipaşa Medresesi Sokak, No: 4/A,  Fatih/İstanbul

Önceki yazıSonraki yazı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir